quinta-feira, 20 de janeiro de 2011

Receita de cajuzinho

Voltei queridas e queridos,

Fui almoçar aqui na rotisserie da minha tia, e como sobremesa comi um maravilhoso "cajuzinho". Podem falar o que quiser desse doce, eu amo!!!

Ai resolvi buscar uma receita, e achei \0/... vou compartilhar com vocês essa maravilha:

Créditos da imagem: Google imagens


Cajuzinho - site Nestle

Ingredientes:

1 lata de Leite MOÇA® Tradicional
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de amendoim sem pele torrado e moído
1 xícara (chá) de açúcar cristal
30 amendoins inteiros para decorar
manteiga para untar


Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o LEITE MOÇA®, a manteiga e o amendoim torrado e moído. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Retire do fogo, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Enrole em formato de cajuzinho e passe pelo açúcar cristal. Enfeite a ponta de cada docinho com um amendoim e coloque-os em forminhas de papel.

Dicas:
Ao torrar o amendoim, tenha o cuidado de não deixá-lo ficar muito escuro.

Congelamento:
Se desejar, congele os docinhos já prontos, embalados e etiquetados, em freezer ou duplex por até 3 meses. Para descongelar, deixe os docinhos por cerca de 1 hora em temperatura ambiente. Não abra a embalagem durante este período para evitar que os docinhos suem e molhem as forminhas.

Microondas:
Em um recipiente refratário com bordas altas, misture o LEITE MOÇA®, a manteiga e o amendoim. Leve ao microondas por cerca de 3 minutos na potência alta. Deixe por mais 1 minuto e 30 segundos na potência média alta. Retire do microondas, misture muito bem e passe para um prato untado com manteiga. É importante que o recipiente refratário tenha bordas altas para que, durante a fervura, não escorra no forno.

Sobre a receita:
Rendimento: 30 docinhos
Categoria da Receita: Festas/Coquetéis
Tipo de Prato: Docinhos
Tempo de Preparo: 30 min.
Tempo Total de Preparo: 30 min.
Nível de Dificuldade: Fácil
Custo: $ - Baixo


Nota: Meninas e meninos achei muito fácil, e vocês gostam desses docinhos???

Beijos e uma ótima quinta

21 comentários:

Nay_papodenoivas.com.br disse...

adoreiiI!! adoooro cajuzinho!!!
receita devidamente arquivada!!!
Beijos amiga lindaa!!

Bruna e Elcio disse...

Hum, eu também amo doce!
E esse cajuzinho está com uma cara ótima!
Bjus =*

Laiz Malafaia disse...

Hmm.. delicia! Adoro esse docinhos de criança! Minha sogra arrebenta nesses doces!

Allynny - Blog da Lynnyx disse...

Adooooooro cajuzinho!

=*

Tatiane Freitas disse...

VAN, JÁ ANOTEI A RECEITINHA .. MEU NOIVO É FASCINADO POR CAJUZINHOS...
VOU POR A MÃO NA MASSA NO SÁBADO QUE É NIVER DELE ;*

BEIJOS

Leila Fontes disse...

Poxa, pena que eu nao posso comer amendoim....tenho alergia!!!

bjus

Priscilla Rocha disse...

Ai que delicia. Só gosto de comer, mas de fazer aiaiaiaiiaia

Fernanda disse...

Oieeee

Hummmmm q delicia, adoro todos e "quanté" tipo de doces hehehehehe...

Beijos

Ju disse...

Acredita que eu não ligo para casadinho?? amo mesmo... casadinho e brigadeiro!

disse...

amiga, sempre gostei de cajuzinho, lembrei-me da minha infância agora, comiii demaisssssss!!!!!! rsrs

receita arquivaaada.
bjs

Camila Tatagiba disse...

Realmente parecde muito facil mesmo só que tem um detalhe: eu nao gosto de cajuzinho! rsrsrrs.... Mas em compensaçao.... AMO BRIGADEIRO! rsrs...

Vc por acaso tem receita de brigadeiro de copinho? Estou querendo essa receita pra mostrar pra uma amiga que quer fazer os brigadeiros de copinho da festinha do filho dela.


Bjokas linda!

Amanda disse...

Adoro esses doce, só de ler o seu post fiquei com vontade!

bjo

www.batonetc.com.br

Ju Louseiro disse...

eu AMO cajuzinhooooooooooo! e qlqr doce simples, com amendoim, com açucar, qlqr coisa

ahhaaaa


bjs

Jac & Igor disse...

Oiie Flor.. tem seliho para vc!!!
Beijos

disse...

Huuumm...anotei!
Bjs

Laís Vilela disse...

Quero doce!!!!rs
*_*

jansenenanda disse...

Aiiii que delícia, adoro cajuzinho!!!

Patricia Santos disse...

eu simplesmente adoooooroooo cajuzinho...vou copiar a receita e fazer no final de semana!!!!
Bjuuuussss

Layane ♥ Thiago disse...

Amooo doces!!! Vou esperimentar fazer...

Milena e Tiago disse...

eu também sou apaixonada por cajuzinho ♥

Taise Pottier disse...

Oi linda! adorei a receita de cajuzinho e ja esta copiada, assim que tiver um tempinho vou fazer!bjs